Tein teeleipiä. Oon tehnyt teeleipiä monesti, niin päätin tällä kertaa laittaa niihin jotain uutta. Lisäsin siis näihin paprikaa.
Taikina:
Taikina:
3dl vehnäjauhoja
4dl kaurahiutaleita
4 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
0,5 dl ruisrouhetta
0,5dl kaurakuitusta
3dl maitoa
1dl maustamatonta jogurttia tai maitorahkaa
3rkl ruokaöljyä
3rkl ruokaöljyä
paprika
juustoa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita maito, jogurttia tai rahka keskenään ja lisää sitten ne jauhoseokseen. Lisää öljy. Raasta paprika ja juustonpala. Lisää puolet paprikan palasista taikinaan, ja sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina pellille jauhojen avulla ja tee siitä haluamasi muotoinen. Ripottele loput paprikan silpuista ja juustoraaste taikinan päälle. Laita uuniin n. 15min, ja paita 225 asteessa.
Aivan ihana kuva ja hyvä postaus! :)
VastaaPoistaHei, kiva kuulla!:D
VastaaPoista