Kakkutikkarit ovat aivan ihania herkkuja vaikka juhliin. Nämä teimme kuitenkin ihan normaalina päivänä :) Näiden valmistus vie hieman aikaa, joten täytyy olla kärsivällinen.
Vaahdota kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi noin 4min täydellä teholla. Lisää kuivat aineet joukkoon, sekoittaen puukauhalla.
Paista 175 astetta noin.40min
Ota kakku pois uunista ja murustele se pieniksi paloiksi kulhossa. Lisää pehmeä voi kulhoon ja sekoita vatkaimella. Pyörittele voi- kakkuseoksesta pyöreän muotoisia palloja.
Kuorrutus
Sulata suklaata, ja kastele tikun pää ensin sinne ja sen jälkeen lisää "pallo" tikkuun. Kastele sitten se suklaassa, ja nomparellissa.
Vinkki: Kannattaa odottaa että pallot jäähtyvät, ennen kuin tökkäät ne tikkuun.
Kakkupohja
| 6 kpl | kananmuna | |
| 2 dl | sokeri | |
| 1,5 tl | leivinjauhe | |
| 1,5 dl | vehnäjauho | |
| 1,5 dl | perunajauho |
(50g voita)
Paista 175 astetta noin.40min
Ota kakku pois uunista ja murustele se pieniksi paloiksi kulhossa. Lisää pehmeä voi kulhoon ja sekoita vatkaimella. Pyörittele voi- kakkuseoksesta pyöreän muotoisia palloja.
Kuorrutus
Sulata suklaata, ja kastele tikun pää ensin sinne ja sen jälkeen lisää "pallo" tikkuun. Kastele sitten se suklaassa, ja nomparellissa.
Vinkki: Kannattaa odottaa että pallot jäähtyvät, ennen kuin tökkäät ne tikkuun.
Namm!
VastaaPoistawww.minzzu02.blogspot.fi