keskiviikko 3. syyskuuta 2014

Paprikan makuiset teeleivät

Tein teeleipiä. Oon tehnyt teeleipiä monesti, niin päätin tällä kertaa laittaa niihin jotain uutta. Lisäsin siis näihin paprikaa.











Taikina:

3dl vehnäjauhoja

4dl kaurahiutaleita

4 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

0,5 dl ruisrouhetta

0,5dl kaurakuitusta

3dl maitoa

1dl maustamatonta jogurttia tai maitorahkaa


3rkl ruokaöljyä

paprika

juustoa

 

 

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita maito, jogurttia tai rahka keskenään ja lisää sitten ne jauhoseokseen. Lisää öljy. Raasta paprika ja juustonpala. Lisää puolet paprikan palasista taikinaan, ja sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina pellille jauhojen avulla ja tee siitä haluamasi muotoinen. Ripottele  loput paprikan silpuista ja juustoraaste taikinan päälle. Laita uuniin n. 15min, ja paita 225 asteessa.



2 kommenttia:

Kiitos kommentistasi!