Kinuskipalat ja smoothie

Kinuskia

Smoothiet

 
Teki mieli makeaa välipalaa, siispä keittelimme kinuskia ja täytyy sanoa, että tällä kertaa onnistui nappiin! Usein ennen on tullut melkein. Kinuskin keittäminen on kiinni taidosta ja tuurista. Usein tulee keitettyä hieman liian vähän, eli kinuskista tulee venyvää. Makuasia, sillä toiset tykkääväät venyvästä, mutta me tykätään, että tulee sellaista, että sitä voi leikata veitsellä ja se on vähän kuin Omar-karkkia.

KINUSKIN OHJE

2dl Kuohukermaa
2dl  Sokeria

sekoita nämä kattilassa ja keittele miedolla lämmöllä yli puolituntia. Sekoittele koko ajan. Kinuski on valmista, kun se irtoaa kattilan reunioista ja muuttuu hieman "jauhomaiseksi". Kaada pellille. Anna jäähtyä, leikkaa paloiksi.


SMOOTHIET tehtiin, kun meille tuli kavereita yövieraiksi. Tämä oli iltapalana.
Siihen laitettiin: Turkin jugurttia, maitoa, mustikoita, vanilijasokeria, sokeria, banaanijugurttia.